柠蜜鸡扒

作者： fsmatha

今天做的是很简单，但是很适合夏天的一道菜，需要的时间也就是15到20分钟，很方便。当然，如果时间充足，可以在腌制鸡扒的时候加长一点时间，会更入味。

用料

• 柠檬 1/4个
• 蜂蜜 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 鸡腿肉 1只

柠蜜鸡扒的做法步骤

步骤 1

超市有卖已经去骨的鸡腿肉，洗干净后用厨房纸吸干水，用刀稍微在鸡肉上介几刀，可以更加入味，然后用油，生抽，老抽稍微腌一下。

步骤 2

接下来是调制汁：1/4个柠檬汁，蜂蜜，还有生抽，拌匀备用

步骤 3

放一点油，烧热后放鸡扒煎，大概一面煎三分钟左右。

步骤 4

鸡扒煎到差不多就把汁倒进去，两面翻转一下，等汁收好后就可以了。

步骤 5

完成

柠蜜鸡扒的小贴士

在做这个菜时，我会适量加一点老抽，老抽咸味很轻，但是可以让颜色更好看一些。

菜谱创建时间：2019-07-13 18:43:09