凉拌全麦面

作者： 一只大吉

用料

• 全麦粉
• 水
• 黄瓜 1根
• 生抽 3勺
• 盐 克
• 蚝油
• 葱
• 小麻油
• 醋 很多勺
• 自制剁椒
• 油

凉拌全麦面的做法步骤

步骤 1

盆里倒入全麦粉加水，水要慢慢加一点一点的加，开始揉，揉到干干的为止

步骤 2

揉好之后放至20分钟，开始擀面

步骤 3

叠起来，多加点粉这样不黏

步骤 4

切起来，一条一条，然后下锅煮。煮好之后过冷水，放凉

步骤 5

剁椒放碗里，然后锅里热油淋上去

步骤 6

把调料都倒进去

步骤 7

黄瓜切成丝，加调料搅拌

步骤 8

盛起来可以吃了

凉拌全麦面的小贴士

锅里煮面的时候可以适当倒一点料酒，这样不黏住

菜谱创建时间：2019-07-13 14:08:28