土豆木耳炖鸡肉

作者： 茶色漫青苔唯一

用料

• 土豆 1个
• 葱 半根
• 干辣椒 两个
• 老抽 一勺
• 料酒 两勺
• 姜 6片
• 盐 适量
• 蒜 五瓣
• 木耳 5朵
• 糖 5克

土豆木耳炖鸡肉的做法步骤

步骤 1

准备工作，葱姜蒜辣椒切小块

步骤 2

土豆切块备用

步骤 3

鸡肉剁块，放入烧开水的锅中煮6分钟左右，捞出备用

步骤 4

锅内倒入油和一勺白糖，小火把糖熬化后加入鸡块翻炒，鸡块上色后倒入两勺料酒，再加入准备好的葱蒜辣椒姜片和一勺老抽大火翻炒两分钟，然后加入土豆、木耳，适量清水小火慢慢炖

步骤 5

半小时后出锅

菜谱创建时间：2019-07-13 13:28:33