酸辣凤爪

作者： Ms.Gong

用料

• 麻油 勺
• 洋葱 个
• 香菜 根
• 盐 克
• 小米椒 个
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 柠檬 个
• 酱油 勺
• 生抽 勺
• 鸡爪 只
• 料酒 勺

酸辣凤爪的做法步骤

步骤 1

准备性感的凤爪，剪掉指甲，洗净

步骤 2

冷水下锅，倒入料酒，生姜，大火煮15分钟（筷子可以戳穿鸡爪就熟啦） 捞出，快速过凉水冲洗，放入冰水（这点很重要） 剪开鸡爪

步骤 3

辣椒，小米椒，姜末，蒜蓉，泡椒，香菜 加入生抽，香油，柠檬，搅拌即可食用 冰镇风味更加😜

步骤 4

成品出炉😘😘😘

酸辣凤爪的小贴士

酸辣程度按个人喜好

菜谱创建时间：2019-07-13 09:12:00