粉丝拌金针菇

作者： 小狗狗汪汪汪

用料

• 粉丝 1把
• 金针菇 1把
• 黄瓜 1根
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 半根
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 醋 适量
• 香油 适量
• 郫县豆瓣酱 少量

粉丝拌金针菇的做法步骤

步骤 1

准备配菜： 黄瓜：切丝 火腿肠：切片 粉丝：烧点水，水开以后放进粉丝，七成熟捞出放进冷水，然后捞出把水挤干净 金针菇：尾巴切掉，洗干净，多洗洗。就用刚才的开水，煮它，煮熟了捞出放入冷水，然后捞出把水挤干净。 胡萝卜：切丝，也用热水煮一下，变软即可捞出。 酱料：混合搅拌均匀

步骤 2

将酱料和配菜放进一个碗里，搅拌直至材料都蘸上酱料，开吃。这道菜肥肠简单，呃图有点暗，不过味道还是很好的，这大热天吃了清凉又解暑

步骤 3

注意：火腿肠一定要放，没有火腿肠什么肠都行，吃几口菜再吃两片火腿肠换一下口味儿，然后再吃菜感觉会更好

菜谱创建时间：2019-07-12 18:44:23