煎玉米饼

作者： 敬姐的小厨房

从小就喜欢弄饼吃，这个很简单、一学就会。现在正好是玉米熟的季节、炸成汁和面粉一起搅拌，用油煎至两面金黄，捞起来备用，最后用蒜，干辣椒，尖椒，花椒爆炒一下，辣辣的又有玉米的香甜，很好吃哟。

用料

• 油 200克
• 鸡蛋 1个个
• 鲜玉米 1只
• 面粉 300克
• 尖椒 5根
• 干辣椒 5个
• 蒜 2瓣

煎玉米饼的做法步骤

步骤 1

把鲜玉米剥好，在豆浆机里打成汁。

步骤 2

加入到面粉里面，加入一个鸡蛋，不用加水，搅拌均匀，

步骤 3

搅拌至这种状态

步骤 4

大火煎至两面金黄色，捞起来备用。

步骤 5

切成小段

步骤 6

把辣椒蒜切好备用

步骤 7

干煸一下，把水份炒干，吃起来外面脆脆的，辣辣的，相当好吃。第一次做就很成功。

菜谱创建时间：2019-07-12 16:51:22