鲜甜沙白螺冬瓜汤

作者： 萌子食堂

加了几颗瑶柱，鲜到炸裂😮快手好喝的消暑良品

用料

• 沙白螺 十多颗
• 瑶柱 4颗 提前泡一会儿
• 冬瓜 十来片吧
• 盐 适量
• 小葱 1根
• 姜 料酒 随便一点点就好

鲜甜沙白螺冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

沙白螺提前加盐浸泡，令其吐沙。锅里烧开水把白螺放进去焯水至开口，捞出备用

步骤 2

备好所有材料

步骤 3

热锅下油，加入葱姜瑶柱爆香

步骤 4

倒入沙白螺，加入一碗水，半勺料酒

步骤 5

水开后加入冬瓜，枸杞，煮至瓜软

步骤 6

关火，加盐调味，撒入葱花😋

步骤 7

深得我心哈哈哈🤗

菜谱创建时间：2019-07-12 16:18:51