把红豆、红枣放到高压锅里煮18分钟(提前泡过的红豆)没泡过的20分钟,选用小肉枣更好
煮熟之后先把红枣捡出来,把枣核去掉备用,然后用大的不锈钢汤勺把多余的水撇出来(一定要撇干净)撇出来的水不要浪费,加点儿冰糖甜甜的😋把红枣和红糖放进去用大汤勺底部把红豆压碎,不要太碎,可以留有部分红豆颗粒,感觉更好吃呢!豆包、面包、炸糕等等最佳馅料,用不完也可以分份儿冷冻起来😁
红糖可以根据自己喜欢的甜度增减,也可以再加些芝麻粉更香呢😁😋,最好不要用冰糖,少了红糖的香甜味道