排湿好手 -红豆薏仁水

作者： Lights-sunny

霍思燕在节目中说到，把红豆薏仁水当成白开水饮用。排湿去水肿，一周掉4-5斤很容易。

用料

• 薏米 500克
• 红豆 500克
• 水 1000克

排湿好手 -红豆薏仁水的做法步骤

步骤 1

薏米淘洗干净后，晾晒干燥。开小火翻炒至薏米微微发黄，有香味飘出。关火，倒出晾凉。大约翻炒20-30分钟。

步骤 2

红豆洗净，晾晒干燥。小火翻炒至微微发黑，有豆香飘出。盛出来晾凉。

步骤 3

温度散去后，用密封罐收纳红豆和薏仁。需要煮水的时候直接取适量即可。

步骤 4

取出适量红豆薏仁加入纯净水，开锅后继续煮30-50分钟，关火焖30分钟。

步骤 5

盛出水，直接饮用。炒过的红豆薏仁去了寒性，对身体更佳。另外多了一点大麦茶的苦香味，对于不爱甜食的人来说，非常好喝。

步骤 6

煮完的红豆和薏仁不舍得扔，便盛出来加了牛奶，当粥吃掉。这一步建议加糖，口味好。

排湿好手 -红豆薏仁水的小贴士

1、炒的时候要不断翻动，防止底下糊锅。 2、煮水时候多放水，因为红豆薏米煮开后会吸水胀大。 3、煮好的薏仁水适合温热饮用，不适合冷藏后饮用。

菜谱创建时间：2019-07-12 12:56:44