麻辣小龙虾

作者： 喜欢做饭的小仙女姐姐

我是一个喜欢做饭的女孩子👧

用料

• 姜 4片
• 花椒 60粒 看个人喜欢
• 豆瓣酱 3勺
• 香叶 4片
• 盐 适量
• 葱 3段
• 蚝油 2勺
• 糖 5颗
• 干辣椒 20个 我喜欢吃辣一点
• 蒜 6瓣
• 料酒 2勺
• 桂皮 2块
• 小茴香 一小把
• 八角 2个
• 火锅料 适量，灵魂所在
• 啤酒 2瓶
• 小龙虾 4斤
• 洋葱香菜看个人喜爱 适量

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好

步骤 2

锅里放多油，放入所有调料炒香，加入小龙虾不停翻炒，要不然就跑出来了😋炒至变色加入料酒2勺酱油4勺老抽1勺料酒2勺加入2瓶啤酒末过小龙虾

步骤 3

我喜欢煮久一点，总感觉入味，还能杀菌🤔煮20分钟

步骤 4

最后加一点香菜出锅，陪一点啤酒🍻完美了

麻辣小龙虾的小贴士

油多一点，小龙虾洗干净些

菜谱创建时间：2019-07-11 20:19:14