拌酱牛腱子肉

作者： 甜蜜小叮咚

用料

• 恒都卤牛腱成品 216克
• 蒜瓣 4-5瓣
• 干辣椒 4-5个
• 辣椒油 适量
• 芝麻 适量
• 醋 适量
• 味极鲜 少量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 食用油 适量

拌酱牛腱子肉的做法步骤

步骤 1

成品卤牛腱切片。

步骤 2

装盘加蒜末。

步骤 3

碗里放酱油，醋，味极鲜，芝麻，耗油，搅拌均匀。

步骤 4

锅里放油，加入干辣椒，适量辣椒油(我用的自己熬制的，油里面加了辣椒粉，花椒，八角，盐熬制的)，熬出香味立刻关火。

步骤 5

趁热倒入切好的牛腱子上。

步骤 6

蘸料就可以开始吃了☺

步骤 7

简单美味！

菜谱创建时间：2019-07-11 18:10:00