东北大饭包

作者： 酷酷的璐璐

给高中弟弟做饭的第一天，今天吃好吃的饭包，我按照2-3人份做的。

用料

• 生菜8 片
• 土豆2 个
• 花生50 克
• 鸡蛋2 个
• 米饭2.5 碗
• 紫洋葱小半只
• 大葱一颗
• 香菜3只
• 火腿肠1只
• 佐香园熟酱一袋

东北大饭包的做法步骤

步骤 1

把米饭和土豆去皮放到高压锅里一起蒸（土豆最好切成块，不然里面容易不熟）

步骤 2

土豆压成泥，米饭蒸熟后在高压锅里把它们搅拌均匀

步骤 3

将火腿肠、紫洋葱、大葱、花生、香菜等配料切碎放到足够大的容器里，准备搅拌

步骤 4

鸡蛋两颗搅碎，锅里热油翻炒至熟后加入适量佐香园熟酱，加少许水，翻炒至入味。

步骤 5

把鸡蛋酱、准备好的佐料、米饭和土豆泥都放到一起用大勺搅拌均匀后就可以啦

步骤 6

生菜洗好，用生菜包饭吃就可以啦，很好吃的。

菜谱创建时间：2019-07-11 12:15:32