不那么减脂的减脂期蔬菜鸡胸便当

作者： POST-LILY今年2了又2

一人食的快手减脂便当 参考了鸡丝凉面的概念 之前一直是吃荞麦面的 家里紫薯放了快一个月 就换个吃法试试吧

用料

• 鸡胸肉 半块
• 茭白 2根
• 红椒 1个
• 小青椒 5个
• 仔姜 1块
• 紫薯 1个个

不那么减脂的减脂期蔬菜鸡胸便当的做法步骤

步骤 1

蔬菜切丝

步骤 2

鸡胸肉对半破开，水煮

步骤 3

热锅倒少许橄榄油，按照青椒，姜丝，红椒，茭白的顺序猛炒，茭白炒软后加少许盐

步骤 4

鸡胸肉加料酒和姜白煮，筷子可以戳透后手撕成丝

步骤 5

生抽，醋，老干妈（灵魂），糖盐一点点，凉拌鸡丝

步骤 6

紫薯蒸熟

步骤 7

便当装盒

步骤 8

吃不完的鸡丝可以喂猫，不知道为啥，健身人士人人讨厌的白煮鸡胸肉，猫咪永远吃不腻

不那么减脂的减脂期蔬菜鸡胸便当的小贴士

炒菜，煮鸡胸和蒸紫薯可以同步进行，所以是快手菜谱。 鸡胸凉拌调味的步骤，其实热量也还好，主要是盐分摄入多了一些，容易水肿？不过吃的开心最重要。

菜谱创建时间：2019-07-11 00:31:20