黑全麦面包

作者： liushujiao

超简单全麦面包，口感好，更健康

用料

• 牛奶 250克
• 鸡蛋 2只
• 白糖 50克
• 盐 6克
• 玉米油 50克
• 鲜酵母 18克
• 黑全麦粉 280克
• 高筋面粉 280克

黑全麦面包的做法步骤

步骤 1

把除玉米油外的所有材料揉到扩展状态，加玉米油揉出膜，发酵2.5倍大，分成12份，中间加肉松包橄榄型放纸模里，二次发酵完成后，表面挤沙拉酱。

步骤 2

烤箱预热180℃，烤20分钟。

菜谱创建时间：2019-07-10 20:52:29