炸葱油

作者： 栖米西蜜

用料

• 油 随意
• 肥肉 随意
• 小葱 随意
• 紫洋葱 4/1个

炸葱油的做法步骤

步骤 1

肥肉和洋葱切好，我用的是羊肥肉

步骤 2

锅里加油，我用的花生油，直接下肥肉，开火大概就这么小火咕嘟个三分钟，我是看肉稍微微有点干。

步骤 3

下紫洋葱

步骤 4

紫洋葱炸到这个样子，表面有一点发黄

步骤 5

将切好的葱白和葱绿分开，锅里先下葱白，下葱白的照片忘记拍了

步骤 6

待葱白有些干了下葱绿

步骤 7

最后炸成完全脱水

步骤 8

我是直接都倒碗里了，没有过滤油，吃的时候直接一办，基本三四天吃完。

步骤 9

最后来个人葱油拌面，面里加了些酱油，用葱油一拌，很香。

菜谱创建时间：2019-07-10 18:31:27