秋葵蒸蛋

作者： 一切等我瘦了再说

超级超级超级滑嫩的炖蛋～ 入口即化，营养美味，颜值还高的懒人菜 非常适合老人，儿童，做起来!

用料

• 鸡蛋 2个
• 麻油 适量
• 水 适量
• 盐 适量
• 秋葵 2-5根
• 极美鲜 适量

秋葵蒸蛋的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打入碗中 加入适量盐，打散，加入温水（边加边搅） 注意是温水，蒸蛋嫩不嫩的关键了。 这里打蛋的时候动作尽量轻一点，让他泡沫少一点

步骤 2

秋葵切成小加入， 会浮起来，像五角星一样 我加了5个秋葵，因为我特别爱吃 稍微加个一两只作为点缀，也很漂亮

步骤 3

锅中烧开一锅热水 放入鸡蛋液，盖上保鲜膜 加盖中大火蒸13分钟，关火闷2分钟 如果是放在盘子里可以减少时间，只要看蛋液不流动就可以了。

步骤 4

加几滴香油和极美鲜调味

步骤 5

入口即化，超级超级的嫩

步骤 6

duang duang duang～

步骤 7

一个人可以吃一碗

菜谱创建时间：2019-07-10 18:28:12