咖喱鸡肉饭

作者： lavender小懒

作为咖喱超级爱好者，来一碗香喷喷的咖喱鸡肉饭就感觉人生圆满了！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱块 1块
• 料酒 1勺
• 米饭 1碗

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉、土豆、胡萝卜切块备用，洋葱切碎

步骤 2

鸡胸肉加入料酒，淀粉腌制10-15分钟

步骤 3

土豆块和胡萝卜块炒至半成熟，盛出备用

步骤 4

倒油，下腌好的鸡胸肉，炒至断生，盛出

步骤 5

起锅，下洋葱炒香

步骤 6

倒入鸡胸肉，翻炒片刻，加入炒好的土豆丁和胡萝卜丁，倒入热水，没过食材

步骤 7

加入咖喱块，我买的这个是3-4人份，每次用一半

步骤 8

大火烧开，转小火炖5分钟入味即可

步骤 9

盛出米饭，把做好的咖喱鸡肉浇在饭上就完成啦～

咖喱鸡肉饭的小贴士

因为咖喱味道足够，所以没有额外加盐了，喜欢咸口的亲们可以根据自己口味添加

菜谱创建时间：2019-07-10 18:23:03