凉拌面皮

作者： 51发现生活的美

夏天到了，适合懒人做的凉拌面皮，方便快捷。

用料

• 黄瓜 1根
• 豆芽 250g
• 大蒜 2瓣
• 尖椒 适量
• 盐 适量
• 香油 3滴
• 生抽 适量

凉拌面皮的做法步骤

步骤 1

市场上买的干面皮

步骤 2

先用凉水把面皮泡开。（热水泡个十来分钟就好了，为了面皮筋道，我用凉水泡的）

步骤 3

准备好配菜、配料。黄瓜切成丝，蒜切成碎末，尖椒切成长条状。

步骤 4

豆芽最好用热水过一下。

步骤 5

锅里热油，将准备好的蒜和尖椒放进去。

步骤 6

最后将准备好的所有料放进盆里，在放适量盐、醋、生抽、辣椒油，搅拌，香喷喷的凉拌面皮就做好啦。

菜谱创建时间：2019-07-10 18:13:15