酱爆鸡丁

作者： he鑫

用料

• 黄瓜 2根
• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 料酒
• 豆瓣酱 勺
• 生抽
• 食用油
• 葱花

酱爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切丁，放入淀粉盐料酒腌制3分钟左右

步骤 2

冷锅中加入油，油温7成热放入鸡肉丁炒制变色盛出备用

步骤 3

锅中放油，油热放入葱花炒香放入切好的黄瓜丁，豆瓣酱，炒制三分钟左右放入适量的水，生抽，鸡肉丁

步骤 4

大概3分钟左右放入淀粉水勾芡，出锅

菜谱创建时间：2019-07-10 18:03:35