毛豆炖豆腐

作者： 覀木子_

我几年前在绍兴工作，有个叔叔教我的一个做法。十分下饭，做饭也特别简单。要用黄酒哦！

用料

• 毛豆 150g
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 豆腐 1块
• 老抽 半勺
• 黄酒 3勺
• 糖 适量

毛豆炖豆腐的做法步骤

步骤 1

1.毛豆洗干净，豆腐切成小块。

步骤 2

2.锅里放少许花生油，放毛豆翻炒，再放豆腐翻炒几下，放黄酒➕酱油，再倒入小半碗水中小火慢炖五分钟，就可以起锅了。

菜谱创建时间：2019-07-10 16:51:44