虾皮馒头小方

作者： 妈妈爱零添加

用料

• 虾皮 把
• 馒头块
• 鸡蛋
• 西兰花

虾皮馒头小方的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

虾皮倒入容器中泡一小会

步骤 3

西兰花煮熟

步骤 4

切碎

步骤 5

泡好的虾皮用筛网捞出切碎备用

步骤 6

鸡蛋打入碗中打散，倒入馒头小方搅拌，让馒头吸满蛋液

步骤 7

锅内倒入牛油果油，倒入虾皮炒香，再倒入馒头块翻炒，再倒入西兰花一起翻炒，炒至鸡蛋液凝固

步骤 8

出锅装盘，撒上黑芝麻海苔粉

虾皮馒头小方的小贴士

营养功效&注意事项 馒头作为北方的代表性主食，口感和营养比较单一，有的宝宝不喜欢吃，那么可以加入一些食材做辅助，做成一道馒头小方，让这道传统的面食变得更好吃，且营养更加丰富，颜色金黄的蛋液包裹馒头块，鲜香补钙又自带一点咸味的虾皮，再加入营养丰富的西兰花点缀绿色，最后撒上提香又补钙的黑芝麻海苔粉，只需加入一点点食材来变化，就可以让普普通通的大白馒头变成一道可以被宝宝喜欢的辅食。

菜谱创建时间：2019-07-10 15:32:29