米粉蒸肉

作者： 紫色偶然D

用料

• 五花肉: 500克
• 生抽 2勺
• 老抽 3勺
• 生姜 适量
• 蒸肉米粉 一袋
• 生粉: 适量
• 大米粉 适量克
• 盐 适量

米粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成片。

步骤 2

加入料酒，盐，生抽，老抽，生姜末后拌匀腌制30分钟。

步骤 3

加入生粉抓匀,再加入大米粉抓匀,最后加入蒸肉米粉抓匀。ps :具体用量看肉片是否都挂上所加入的粉。

步骤 4

水开后蒸1小时（能闻到肉香）。ps :用煤炉所以时间长

菜谱创建时间：2019-07-10 15:30:13