准备材料。白玉菇先用水焯2分钟
先炒肉丝片刻。加入料酒翻拌加入红烧酱油,依次加入红辣椒,葱姜蒜
加白玉菇翻炒片刻。放一小勺白糖,加适量的盐翻炒
倒入洋葱 青椒丝翻拌,加少量生抽。炒几下就能出锅了。
洋葱最后放,脆脆的才好吃,不喜欢干瘪的可以点一些水。总之老少皆益