快手番茄肉酱意大利面

作者： 丝雨蒙

一直都很喜欢吃意大利面，尝试自己做，味道酸甜好吃。

用料

• 西红柿 1个
• 洋葱 1个
• 番茄酱 6勺
• 盐 3克
• 杏鲍菇 1个
• 猪肉 100克
• 黄油 10克
• 意大利面 1份

快手番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

准备一个番茄，一个杏鲍菇，一个洋葱，配菜可以按照口味调整，喜欢吃番茄可以2个番茄，喜欢杏鲍菇可以2个，不喜欢洋葱可以半个，全部切小丁，洋葱切四瓣泡在水里再切，就不会流眼泪。

步骤 2

剁肉馅加点盐，会入味，喜欢牛肉可以换成牛肉，也可以一半猪肉一半牛肉，肉也可以放更多。

步骤 3

我用的是公鸡牌意大利面，小包的，2人份，水开煮10分钟捞起来沥干，加点盐在煮面的水里。

步骤 4

3盒这个黄油，小火烧开，很快融化的，融化就加肉酱，配菜，一起炒。

步骤 5

炒肉酱

步骤 6

配菜丁加入炒

步骤 7

2人份加半瓶这个番茄酱，我用的是亨氏的

步骤 8

加热水沒过肉酱3厘米，一定要多点水，才有汁。

步骤 9

加半勺盐在肉酱里面，然后小火煮3分钟，会入味

步骤 10

最后装盘把肉酱淋上去，再拌面，特别好吃。

快手番茄肉酱意大利面的小贴士

洋葱泡水切就不会流眼泪，蕃茄酱一定要多，全部食材30元，两人吃一人15元，实惠划算哈

菜谱创建时间：2019-07-10 12:49:46