高颜值N种口味纸杯蛋糕

作者： 一一描

网红的纸杯蛋糕 其实在家做也是非常的简单 装饰各种各样的饼干、水果颜值就好高 为了让蛋糕体更好吃 我加入了液体的棉花糖让蛋糕体更柔软，细腻

用料

• 玉米油 45克
• 低筋粉 50克
• 全蛋 1个
• 蛋黄 3个
• 棉花糖 30克
• 蛋白 3个
• 柠檬汁 几滴滴
• 细砂糖 35克
• 装饰水果 适量

高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

玉米油微波炉加热2分钟左右，过筛入低筋粉搅拌均匀

步骤 2

加入一个全蛋跟三个蛋黄，Z字型搅拌均匀

步骤 3

放进液态的棉花糖，继续搅拌均匀

步骤 4

蛋白加入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入打发至提起打蛋器是大弯勾

步骤 5

取三分之一放进蛋黄糊中翻拌均匀

步骤 6

倒进剩下的蛋白糊中继续翻拌均匀

步骤 7

倒进纸杯中8分满，

步骤 8

烤箱预热上下火130度，中层烤制40分钟左右

步骤 9

出炉的纸杯蛋糕，轻震出热气，挤上淡奶油

步骤 10

摆上自己自己饼干，水果装饰一下，颜值超高～

步骤 11

成品图

步骤 12

成品图

菜谱创建时间：2019-07-10 08:43:40