【留学生缺这缺那的做饭日常】一颗番茄饭之消灭剩菜大作战版

作者： Dinglynnlynnlynn

一个人，外食难点菜，自炊难做饭。终于发现了比杂炊粥更方便的消灭冰箱食材的办法。 买到了《昨日的美食》中出镜过的面汁，特别鲜，用来代替酱油调味了。 煮米水用的是玉米芯煮的高汤，味道很甜。昨天看完《相叶学》，今天就来现学现卖啦hhh。

用料

• 西红柿 个
• 大米 杯
• 盐 克
• 白菜 干
• 胡萝卜 根
• 虾仁
• 玉米
• 蘑菇
• 面汁

【留学生缺这缺那的做饭日常】一颗番茄饭之消灭剩菜大作战版的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

蘑菇加盐泡水洗净。玉米粒切好，玉米芯煮汤。大白菜、胡萝卜、蘑菇切丁。

步骤 3

把米和配料放进锅里，玉米汤倒进去，面汁调味。煮饭！

步骤 4

传说中的面汁。

步骤 5

番茄皮轻轻一挑就剥下来啦。然后把番茄拌开，完成✅

【留学生缺这缺那的做饭日常】一颗番茄饭之消灭剩菜大作战版的小贴士

煮饭时食材都会有水分渗出，所以水要比正常煮饭少放一点。

菜谱创建时间：2019-07-10 08:22:28