醋泡姜芽

作者： 小璐606

用料

• 仔姜一斤 块
• 冰糖若干 克
• 盐少许 克

醋泡姜芽的做法步骤

步骤 1

买来姜芽

步骤 2

洗干净

步骤 3

晾干

步骤 4

切片

步骤 5

冰糖加米醋煮开放凉，倒入姜片的罐子中，罐子一定晾干无水后再放入醋与姜。密封数天即可。

醋泡姜芽的小贴士

姜切薄片，姜芽红色部去除。一斤姜可以用一瓶半的超市常见的瓶装白醋。

菜谱创建时间：2019-07-09 20:53:08