干巴洋芋丝炒饭

作者： kuhyc1990

百吃不厌的自制炒饭，不要太香了

用料

• 土豆 1个
• 干巴 2片
• 食物油 适量
• 小葱 1根
• 干辣椒 2个个
• 生抽 半勺
• 米饭 一碗

干巴洋芋丝炒饭的做法步骤

步骤 1

干巴切丁

步骤 2

洋芋切丝

步骤 3

小葱切碎

步骤 4

辣椒剪成小段

步骤 5

中火，锅中放入植物油，油温7成热，再放入干辣椒，翻炒一会儿放入干巴

步骤 6

炒香后放入土豆丝，土豆丝炒熟后再放入米饭，然后转小火翻炒

步骤 7

炒至米饭和土豆丝一团团黏在一起后，饭入半勺生抽，翻炒两下放入小葱起锅

步骤 8

装盘即可

干巴洋芋丝炒饭的小贴士

1.油要适量，不然太油不好吃 2.土豆丝不能用水泡，不然淀粉没了，不容易和干巴、米饭黏在一起 3.放入米饭必须转小火慢慢翻炒，不然容易粘锅， 4.整个过程不加盐，并且生抽半勺即可，多了就咸了

菜谱创建时间：2019-07-09 20:30:00