快手早餐 炒馍

作者： 晓当

娃的幼儿园提倡在家和家人一起吃早餐，晚上尽量吃的简单，不吃肉，所以我们就改成了早晨吃一点，肉和蛋会穿插着吃。今天打开冰箱家里只有这几样菜，十几分钟出锅！

用料

• 肉丝 100克
• 柿子椒 一个
• 洋葱 四分之一个
• 胡萝卜 一根
• 馒头 一个
• 耗油 一汤匙
• 生抽 一汤匙
• 盐 1.5克
• 花椒 10粒（大概一小撮）
• 醋 三分一勺

快手早餐 炒馍的做法步骤

步骤 1

所有材料切丁备用

步骤 2

1.花椒炒出香味盛出去 2.煸炒肉丝，加一点醋去腥，加入洋葱炒出香味，加入胡萝卜丁翻炒一分钟，加入青椒丁炒一分钟 3.加生抽和耗油翻炒一分钟 4.放入馒头丁，加盐（盐一定要少，耗油和生抽的咸味就差不多够了）翻炒两三分钟出锅！ 5.前面三步都是中大火，加入馒头后转中火

菜谱创建时间：2019-07-09 19:37:12