玉米拔下来洗干净
胡萝卜切粒
豆角切粒
土豆切粒用水浸泡洗净
鸡蛋打好备用
先把鸡蛋煎好弄碎倒出备用 下油先放土豆炒至变色,放入胡萝卜、豆角炒匀至变色,入玉米炒至变色 放入盐、生抽、蚝油翻炒至匀入鸡蛋炒匀
倒入米饭翻炒至匀
炒匀即可
注意小菜必须炒熟