准备食材,肉沫中加入,盐,鸡精,味精,生抽, 再加入生姜碎,搅拌均匀腌制十分钟左右
小葱切碎备用, 香菇洗干净, 取掉根部,装入腌好的肉沫,放在深盘中
再放入蒸烤箱中,温度100度,时间十分钟
出锅撒葱花即可食用
如果用锅蒸,水开放入香菇蒸15分钟\n肉沫不要太瘦的\n盐味根据自己口味调整