鹌鹑蛋烧肉

作者： 摶侘

用料

• 去壳鹌鹑蛋 500g
• 猪肉 1000g
• 糖 60g
• 老抽 45g
• 食用油 适量
• 盐 适量

鹌鹑蛋烧肉的做法步骤

步骤 1

肉洗净

步骤 2

肉放入锅子里，倒冷水开煮

步骤 3

待煮出浮沫，把肉倒出，再洗一下

步骤 4

第二次清洗后的肉，把水倒掉

步骤 5

锅里放油，把肉再炒一下，这样口感好点

步骤 6

加料酒

步骤 7

加入糖和老抽，继续翻炒一下

步骤 8

加水和鹌鹑蛋

步骤 9

盖上盖子慢慢煮

步骤 10

出锅前加点盐调味

步骤 11

装盘

菜谱创建时间：2019-07-09 16:38:21