蓝莓夹心馒头

作者： 七安麻

吃腻了普通馒头，正好家里有蓝莓就想尝试一下，味道还可以，酸甜的，孩子很喜欢吃

用料

• 蓝莓 适量
• 面粉 80克
• 水或者奶 40ml
• 酵母 1克

蓝莓夹心馒头的做法步骤

步骤 1

酵母加温水化开，也可以用温奶化开

步骤 2

称好面粉，加入化开的酵母，揉成光滑的面团，扣上保鲜膜，醒发

步骤 3

擀成饼，切成小块儿

步骤 4

蓝莓夹在中间

步骤 5

用叉子压好边，或者用筷子也可以，冷水入锅，进行二次醒发，大概二十分钟

步骤 6

醒发好以后冷水蒸20分钟，就可以吃了，图片上有的面皮小了，漏出来了

步骤 7

还是很有食欲的，偷吃了一个

菜谱创建时间：2019-07-09 15:35:53