茭白青椒炒青虾

作者： 青-荷

用料

• 茭白 3～4根
• 麻椒 半个
• 胡萝卜 4～5片
• 里脊肉 几片；
• 青虾 7～8只
• 姜丝 葱花 备用
• 生抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 盐 根据自己口味

茭白青椒炒青虾的做法步骤

步骤 1

1、先将鲜青虾去皮、背刀取虾线，备用；茭白竖切一刀，然后斜刀切片。

步骤 2

2、锅下清油放入姜丝爆香，加入切好的肉片、青虾，翻炒几下后加入备好的青椒、胡萝卜片入酱油翻炒几下，加入茭白后略放点盐、翻炒均匀入几滴蚝油，最后放入葱花翻炒一下出锅。

菜谱创建时间：2019-07-09 14:46:19