低卡减脂五彩时蔬汤

作者： 幺鸡9527

用料

• 胡萝卜 3分之1根
• 鸡蛋 1个
• 木耳 5朵
• 荷兰豆 6个
• 金针菇 1小把
• 盐 5克
• 橄榄油 3勺
• 蒜 2瓣

低卡减脂五彩时蔬汤的做法步骤

步骤 1

木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，荷兰豆撕去筋，金针菇切掉根泡十分钟，蒜切粒。

步骤 2

热锅倒橄榄油，放蒜粒爆香，再把除金针菇以外的所有丝倒进锅里，翻炒两下，倒入一大碗水。 水开后，放金针菇，再放盐，鸡蛋液打散倒进去，关火。

低卡减脂五彩时蔬汤的小贴士

1、相较于直接水煮菜，我们的胃更容易接受这款热汤。减脂越到后期，温暖的汤越能避免我们陷入自怜情绪😂 2、出锅还可以勾点薄芡，放点味精、葱花、香油，看个人需要😃

菜谱创建时间：2019-07-08 19:29:02