自制五香牛肉干

作者： 小罗罗来啦

用料

• 牛腱子肉 两斤
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 桂皮 一块
• 花椒 30粒
• 姜葱 适量
• 盐糖料酒 适量

自制五香牛肉干的做法步骤

步骤 1

洗干净加姜葱飞水，炒香

步骤 2

香料小火炒香

步骤 3

加水煮小火煮干，加调料，小心糊锅

步骤 4

4D热风，140度一小时

步骤 5

不硬很好吃

自制五香牛肉干的小贴士

牛肉切成两指宽，洗干净血水会无异味

菜谱创建时间：2019-07-08 16:31:08