红豆雪糕

作者： 中島美咲

儿时的味道

用料

• 蜜红豆A 80克
• 玉米淀粉 10克
• 鲜牛奶 220克
• 蜜红豆B 30克
• 淡奶油 100克

红豆雪糕的做法步骤

步骤 1

将前三种食材准备好

步骤 2

然后，放入搅拌机

步骤 3

搅拌后

步骤 4

放锅里小火熬，用硅胶铲不停的搅拌

步骤 5

加热至浓稠挂铲，离火，放冰箱冷却

步骤 6

打发淡奶油至8成。

步骤 7

将冷却后的蜜红豆牛奶粥，加入淡奶油搅拌均匀。

步骤 8

加入蜜红豆B，继续搅拌均匀。装入模具后，冷冻4小时后，即可食用。

步骤 9

儿时的红豆雪糕，就是这个味。

菜谱创建时间：2019-07-08 14:12:38