孜然狼牙土豆

作者： 秦了了

自己在花盆里种的土豆生了好多小土豆，扒拉出来居然还有一个相对来说是超级大的土豆了😂，可以炒一盘了，做个孜然狼牙土豆吧，之前做过都说好吃，这次正好记录一下。

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 小半根
• 火腿片 1-2片
• 孜然粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 盐 少许（可放可不放）
• 鲍鱼汁调味料 1汤勺
• 香菜 2-4根
• 白芝麻粒 少许
• 食用油 适量

孜然狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

准备食材洗净，土豆削皮

步骤 2

土豆，胡萝卜，火腿片分别切片再切成如图的样子，土豆切完用自来水冲冲沥干备用。 （胡萝卜我没用完，只取了大头部分一点）

步骤 3

锅里放食用油烧热，放沥干水的土豆条

步骤 4

煎成差不多如图样的金黄色

步骤 5

放入胡萝卜条翻炒，再放入火腿条

步骤 6

加入鲍鱼汁调味料，适量孜然粉、椒盐粉翻炒均匀

步骤 7

加入香菜，尝尝味道，如果觉得淡了适当加点盐，我没放盐

步骤 8

撒白芝麻粒，出锅

步骤 9

加了孜然特别好吃哦

孜然狼牙土豆的小贴士

孜然粉多放点会特别够味

菜谱创建时间：2019-07-08 07:56:50