一口干掉半碗饭的杏鲍菇炒牛肉丁

作者： 一只快乐de梅根

一个人也要用心生活。

用料

• 牛肉 200克
• 青椒 1个
• 杏鲍菇 2个
• 黑胡椒粉 少许
• 淀粉（土豆粉） 适量
• 老抽 一勺
• 盐 少许

一口干掉半碗饭的杏鲍菇炒牛肉丁的做法步骤

步骤 1

洗净食材（杏鲍菇、牛肉、青椒），并切丁备用；用淀粉均匀抓捏一下牛肉丁和杏鲍菇，加入少许黑胡椒粉混合进牛肉丁里。

步骤 2

热油翻炒杏鲍菇，两分钟后盛出备用…

步骤 3

再倒油加入蒜末爆香后加入牛肉丁爆炒…炒个天荒地老…

步骤 4

感觉牛肉丁四周看不到红红血肉的时候加入青椒和杏鲍菇丁，转小火翻炒片刻后加入一勺老抽，少许盐…待牛肉熟了就可以装盘啦🎉至于几分熟，大家欢喜就好～

步骤 5

哇，真香，一口下去杏鲍菇buizhi buizhu地有汁水，牛肉伴着浓郁的黑胡椒味，仿佛置身米其林餐厅🍴

步骤 6

一个人也要用心生活呀💓

菜谱创建时间：2019-07-07 22:03:33