茶树菇土豆焖排骨

作者： 佩奇仔仔

[cp]茶树菇土豆焖排骨 这道菜做过很多次，焖过龙骨，排骨，鸡腿和猪肉（图片我都发出来做法都一样） 这道菜好吃😋最重要的是方便，🤗最适合我了 一般焖肉我都喜欢加几个不去皮的蒜头，一来可以去油腻和增加香味，二来如果喜欢吃蒜头的建议加几个煮，[嘻嘻]焖好的蒜头特别特别香特别软，我真的炒鸡喜欢

用料

• 茶树菇 适量
• 排骨 500克
• 土豆 1个
• 蒜头 3瓣
• 盐 适量
• 酱油 2～3勺
• 耗油 2勺

茶树菇土豆焖排骨的做法步骤

步骤 1

茶树菇浸泡30分钟以上

步骤 2

去掉尾部（黑色部分），如果来不及没时间浸泡可以用热水泡一会

步骤 3

所需食材龙骨～排骨，鸡腿，半肥瘦的瘦肉都可以代替龙骨

步骤 4

土豆切滚刀状或者切小块也可以，茶树菇切成两段，因为太长了不方便夹

步骤 5

加适量盐，两三勺酱油，两勺耗油，适量五香粉，最后用吃饭的小碗加入一碗水，大火烧开转中小火十分钟，再转小火5～10分钟即可

步骤 6

这是加了黄豆的

步骤 7

这是加了鸡腿的

茶树菇土豆焖排骨的小贴士

如果用纯熟的瘦肉做就要加点食用油，骨头龙骨其他的就不用再加油了

菜谱创建时间：2019-07-07 21:56:02