三丝爆豆～下酒菜

作者：  仰望星空  

用料

• 花生米 一小把
• 土豆 两个
• 圆葱 半个
• 香菜 两根
• 胡萝卜 半根
• 酱汁:
• 生抽酱油 两勺
• 蚝油 一勺
• 辣椒油 一勺
• 白醋 几滴
• 白糖 少许
• 盐 少许

三丝爆豆～下酒菜的做法步骤

步骤 1

圆葱 胡萝卜切丝，香菜切段备用。

步骤 2

土豆切丝凉水洗去表面淀粉，沥干水分。

步骤 3

沥干水分的土豆丝油温八成上锅炸至金黄色捞出备用。

步骤 4

花生米炸熟备用

步骤 5

酱汁部分混合调成酱汁备用

步骤 6

备好的食材混合倒入调好的酱汁拌匀

步骤 7

装盘 一道下酒菜完成

菜谱创建时间：2019-07-07 21:50:42