先把鱿鱼切成你想要的样子
白萝卜切成这样的片
①热锅冷油下葱丝姜丝蒜瓣芝麻干辣椒(小心芝麻别糊了) ②放蒜蓉辣酱放糖(糖可以适当多谢) ③倒白萝卜炒匀 ④到鱿鱼翻炒均匀放孜然,快熟了就把香菜放进去,翻炒熟了就出锅。
有时候汤会挺多的,不要可以倒掉,留够吃的就可以了 炒的时候速度要快,否则鱿鱼容易老