银耳绿豆莲子羹

作者： 詹家玲子

一边熬着夜，一边想着法补回来 熬夜上火吃烧烤感觉要吃点绿豆解毒清热一下， 银耳又是比较白搭，而且营养丰富 不想一直只做银耳百合莲子羹的可以试试这款

用料

• 银耳 半朵不到
• 莲子 八粒
• 绿豆 20克
• 枸杞 一小把
• 芡实 5克
• 龙眼肉 3个

银耳绿豆莲子羹的做法步骤

步骤 1

银耳先泡发，弄成小朵小朵小朵，再加绿豆莲子，一点点芡实，几个龙眼肉，我是用龙眼肉代替糖的，不加也可以的，我是用电炖盅一块炖，简单方便。

银耳绿豆莲子羹的小贴士

电炖盅真的很方便，煮出来胶质很多 有薏米的同学可以把芡实换成薏米，我是把薏米都扔掉了，才用的芡实 也可以不加龙眼肉的，我主要是为了安慰自己😂 可以换成冰糖 我是一人食，用量比较少，你们随意随意哈

菜谱创建时间：2019-07-07 14:27:05