鸡翅用耗油,料酒,生抽,白胡椒粉腌制半小时
鸡翅下锅炒一下就弄上来。油,下葱姜,下山药,香菇,鸡翅,加生抽,白胡椒粉,翻炒。加一罐啤酒开始煮。
小火煮二十分钟后可以根据时间需要小火或大火煮,最多合起来四十分钟,
下青椒,翻炒,起锅
尽量多留些汤汁,拌饭好吃 饭上可以加点芝麻,香