简单一锅出的意大利面

作者： 盛夏的果实W

炎热的夏天，不高兴做饭，做个简单的意大利面，配一杯柠檬水，清爽、简单又美味。

用料

• 意大利面 50克份
• 奶酪意面酱 2汤匙
• 康特迪娜意面酱 3汤匙
• 台湾烤肠 1根

简单一锅出的意大利面的做法步骤

步骤 1

意面收藏在这种高的意面罐中。

步骤 2

意面中间拗断，放锅内煮大约8分钟，根据各人喜好软硬度，可缩短或增加时间。我用的是单柄锅，直径不大，如果是大锅，也可以不拗断。

步骤 3

煮至意面颜色变淡，膨胀即可。将水沥干。

步骤 4

烤肠切片，买的是那种便利店的台湾烤肠。

步骤 5

锅中加入意面酱，我加了两种，一种是含奶酪的，这样可以不用再添加奶酪，比较浓稠，但是味道较淡，另一种康特迪娜比较稀，但是味道比较咸鲜。

步骤 6

这种就是奶酪意面酱，很浓稠，奶酪味也重。

步骤 7

康特迪娜意面酱，比较稀，但是味道咸鲜，正好搭配奶酪意面酱。

步骤 8

一边搅拌，一边中小火煮，不能开大火，容易焦。

步骤 9

等酱汁收干即可盛出，配上一杯柠檬水，一顿清爽的简单美食。

简单一锅出的意大利面的小贴士

1.整个过程只用一个锅，操作方便，建议用不粘的锅，否则最后收汁的时候容易粘锅。 2.用了现成的意面酱，如果没有的话也可以自己熬酱或者用番茄酱加黄油和奶酪代替。 3.喜欢其他配菜的话，可以再添加进去。 下次再做个奶汁意面试试看😘

菜谱创建时间：2019-07-07 11:47:15