豆沙小馒头

作者： 丁当老娘

在普通的馒头做法里加入豆沙，又是别有一番风味，最适合宝宝吃了，一口一个。

用料

• 牛奶 105克
• 酵母 2克
• 面粉 200克
• 豆沙 适量

豆沙小馒头的做法步骤

步骤 1

牛奶与酵母混合静止5分钟。

步骤 2

倒入面粉。

步骤 3

搅拌成面絮状。

步骤 4

揉成光滑面团密封发酵。

步骤 5

发酵到两倍大取出。

步骤 6

加适量的面粉将面团揉到不粘手，再擀成长方形。

步骤 7

切成块状。

步骤 8

挤入豆沙。

步骤 9

卷起来。

步骤 10

切小段。

步骤 11

垫上油纸，放锅里发20分钟。

步骤 12

烧开后8分钟即可。

步骤 13

焖3分钟揭盖。

菜谱创建时间：2019-07-07 09:33:58