煎毛鸡蛋

作者： 吴树生

家庭煮夫的生活： 我爱吃毛蛋，很多人说不干净有细菌，可是我就爱吃这口。要说到细菌不干净，我就想起立交桥底下的大排档羊肉串，依然卖的火爆。

用料

• 毛鸡蛋 9个
• 盐 适量
• 八角 2个
• 酱油 适量
• 桂皮 1块
• 葱姜蒜 适量

煎毛鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

凉水入锅，小火煮开换中火煮熟

步骤 3

敲开后后再煮几分钟

步骤 4

去壳备用

步骤 5

加入各种烧烤调料

步骤 6

放入煎锅小火慢煎

步骤 7

去除水气煎至两面金黄即可

步骤 8

串串

菜谱创建时间：2019-07-07 07:36:16