在250克的面粉里加入4克小苏打,4克泡打粉,80克白糖搅拌均匀
加入400克清水,搅拌到没有干粉的状态
把炒熟的花生压碎,装到碗里备用
开火,倒一勺面糊,慢慢把它摇匀,小火煎到小气泡
撒上花生碎和红糖
面糊煎熟这个过程大概3到5分钟,煎熟后对折压一下出锅
把饼切下,摆盘,上菜