水+黄油+盐+糖放入锅中,搅拌至黄油融化,搅拌好的水接近沸腾放入面粉
用刮刀匀速搅拌
搅拌成这个样子放凉备用,我这个是方子3倍的量
分次加入鸡蛋搅成这样
挤到烤盘
送去烤箱
常识了一次烤2盘还是不成功,中间又换成一盘,中层上火190度下火185度烤25分钟!
再回锅形状就不是很好看了😂
晚上拍的,效果不是很好!挤上奶油就OK了