豆腐抓碎
胡萝卜菠菜(菠菜可以焯一下水)切丁小
切好的蔬菜和豆腐放一起,打入两个鸡蛋
放入盐,胡椒粉,五香粉
搅拌均匀,有点稀,放入少许黑全麦粉
搅拌成面糊状
电饼铛或者平底锅不刷邮,倒入面糊摊平
两面金黄熟后切开
简直不要太好吃
早餐,午餐都可以吃,简单方便